Description
UN PRODUIT BRUT DE LA RUCHE :UN COMPLÉMENT ALIMENTAIRE
LES ABEILLES
Lors de son butinage sur les fleurs, l’abeille se couvre de pollen. Une fois recouverte, elle se brosse méthodiquement avec ses pattes pour ramener tout le pollen dans ses corbeilles, qui se trouvent sur sa troisième paires de pattes. Ensuite elle le ramène à la ruche où il est stocké et il sera consommé au fur et à mesure pour élever le couvain. Car le pollen est la source de protéine de la ruche, indispensable à la pont de la reine et à l’élevage des larves.
RÉCOLTÉ PAR L’APICULTEUR
Tout d’abord, nous équipons les ruches de trappes à pollen : l’abeille qui rentre passe à travers « un peigne » qui fait tomber une partie des pelotes dans un tiroir inaccessible aux abeilles.
Ensuite nous séchons les pelotes et nous trions pour retirer les impuretés ( brindilles, pattes, ailes etc…). Notre récolte est issu à 100% de notre exploitation, aucun mélange n’est fait avec des pollens issus d’autres pays.
UN COMPLÉMENT ALIMENTAIRE
« Il contient:
- tout d’abord en majorité des glucides (sucre), 33 %
- ensuite des lipides (corps gras), 5%
- et également des protides, 20 %, dont des acides aminés. C’est l’un des produits naturels les plus riches qualitativement en acides aminés. On constate que le pollen contient entre autre tous les acides aminés indispensables à la vie, c’est à dire que l’organisme est incapable de synthétiser lui même et qu’il faut puiser dans l’alimentation : isoleucine, leucone, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, trypptophane et valine.
- Des éléments minéraux dont calcium, fer, magnésium.
- Un grand nombre de vitamines : C, D, E, provitamine A et la totalité des vitamines du groupe B.
Ce produit est un tonifiant et un stimulant. Il est un rééquilibrant fonctionnel, entre autre sur l’appareil digestif. Il est un désintoxiquant général de l’organisme. » Source : « Le pollen » Dr Donadieu, Ed Maloine.